Принцесса Бубльгум  — правительница Конфетного Королевства. Ей 18 лет, но в серии «Хранилище памяти» Финн уточняет, что ей несколько сотен лет (а может и больше). Она выглядит, как человек, но состоит из сладкой биомассы, а волосы сделаны из жвачки.